五常大米的生長環(huán)境具有以下幾個(gè)顯著的特點(diǎn)：
地理位置：
五常市位于黑龍江省南部，地處張廣才嶺西麓，三面環(huán)山，開口向西，這樣的地理位置為其提供了獨(dú)特的自然屏障和氣候環(huán)境。
土壤條件：
五常市擁有肥沃的黑土地，這是由地面植物在寒冷條件下死亡后腐殖質(zhì)的長期侵蝕而形成的。黑土層有機(jī)質(zhì)含量高，土壤肥沃、疏松，適合耕種。五常市黑土層的平均厚度高達(dá)200厘米，土壤中有機(jī)物質(zhì)的含量超過10％，為五常大米的生長提供了優(yōu)質(zhì)的土壤條件。
氣候條件：
五常市屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長寒冷，夏季短促濕熱，四季分明。晝夜溫差大，有利于水稻的生長和養(yǎng)分的積累。每年無霜期大約為135天，年平均降雨量約為630 mm，為水稻生長提供了適宜的氣候條件。
水源條件：
五常市水系縱橫、水量充盈，溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境，為水稻種植提供了充足的水源。特別是山泉水澆灌占水稻總面積的90%，造就不一樣的稻花香，進(jìn)一步提升了五常大米的品質(zhì)。
光照條件：
五常市光照充足，水稻灌漿到成熟的8、9月兩個(gè)月時(shí)間，日照充足時(shí)間長達(dá)2600小時(shí)的照射，滿足了優(yōu)質(zhì)米對光照的需求。這有利于水稻進(jìn)行光合作用，積累更多的養(yǎng)分。
種植技術(shù)：
五常大米的種植過程采用了綠色、有機(jī)、無公害的農(nóng)業(yè)技術(shù)。從種子到收割，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過了嚴(yán)格的把關(guān)和監(jiān)控。同時(shí)，五常市還對化肥和農(nóng)藥的使用進(jìn)行了嚴(yán)格限制，確保了五常大米的天然、健康。
綜上所述，五常大米的生長環(huán)境具有得天獨(dú)厚的地理、土壤、氣候、水源、光照和種植技術(shù)等優(yōu)勢，這些條件共同促成了五常大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤清白透明、飯粒油亮、香味濃郁的品質(zhì)特點(diǎn)，使其成為國內(nèi)外知名的優(yōu)質(zhì)大米品牌。