五常大米確實享有“千年水稻，百年貢米”的美譽，這背后有著深厚的歷史和文化底蘊。

五常市地處黑龍江省南部，是一個擁有悠久水稻種植歷史的地區(qū)。在這片肥沃的土地上，勤勞智慧的農民們世代相傳，精心培育出了品質卓越的五常大米。據(jù)史書記載，早在唐初渤海國時期，五常境內就開始種植水稻，這表明五常的水稻種植歷史至少已有千年之久。

而五常大米的“貢米”之稱，則始于清朝道光年間。當時，吉林將軍富俊在五常一帶引入朝鮮人種稻，并用石碾碾制出的大米，因其品質上乘，被封為貢米，專送京城供皇室享用。自此以后，五常大米便成為皇家御用的珍品，其名聲也逐漸傳揚開來。

歷經百年滄桑，五常大米廠家依然保持著其獨特的品質和口感。它顆粒飽滿、色澤晶瑩，煮熟后口感軟糯、香氣四溢，深受消費者喜愛。同時，五常大米還富含多種營養(yǎng)成分，對人體健康有著積極的促進作用。

如今，五常大米已經成為中國優(yōu)質大米的代表之一，不僅在國內享有盛譽，還遠銷海外，成為國際市場上的一張亮麗名片。其“千年水稻，百年貢米”的美譽，不僅是對其歷史和品質的肯定，更是對五常農民辛勤勞動的贊譽。